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とろけるような食感！白とろろ昆布 38g【奥井海生堂】
¥610
なら 手数料無料で 月々¥200から
・ラッピングをご希望の方は、カテゴリーのギフトラッピングより、「ラッピング」をカートに入れてご注文ください。 ・熨斗はギフトボックス購入の方に限ります。 ・北海道、沖縄へのお届けは、発送日から中3日以上かかる場合がございます。離島への配送料金はCONTACTよりお問い合わせください。 ・リユースダンボールにて発送します。贈答品など新品のダンボール での発送希望は備考欄にその旨を必ずご記入ください。
【名称】白とろろ昆布
【原材料名】昆布(北海道道南産)、醸造酢
【内容量】38g
【賞味期限】製造日より10ヵ月
【保管方法】チャック袋などで密閉し、湿気を避けて日光や蛍光灯の光が当たらないところで保管してください。光に当たると変色することがあります。
【製造者】株式会社奥井海生堂金ケ崎本社工場 /〒914-0072 福井県敦賀市金ヶ崎町9-10
北海道・道南産の真昆布のみを使用しており、繊細な仕上がりで 、
手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが白とろろです。ふんわりと甘くとろけるような口当たりは絶品です。
奥井海生堂さんから白とろろ昆布を入荷しました♪
北海道・道南産の真昆布のみを使用しており、とても繊細な仕上がりで 、
手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが
白とろろです。ふんわりと甘くとろけるような口当たりは甘く旨味がたっぷりで、幸せな味わいをお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
おにぎりに巻いたり、お蕎麦やうどん、酢の物にのせても美味しくお召し上がりいただけます。
お好み焼き、ピザ、トースト、焼きそばにも◎
きゅうりや旬の野菜の酢の物、おうどん、お味噌汁にも大活躍。
いろいろなトッピングをお楽しみください♪
＜即席お吸い物＞
醤油、みりん、梅肉などをお椀にいれお湯を注ぎ、
白とろろ昆布を浮かべると美味しい一汁として重宝します。
＜とろろ昆布巻き＞
にぎりたてのおむすびに、お好みに合わせてとろろ昆布をまぶしたり、おぼろ昆布・太白おぼろ昆布を巻きます。
作り手さんのお話
奥井海生堂さんは福井県敦賀市に本社を構える高級昆布の専門店です。
創業は明治4年と歴史が長く、
高級昆布司として150年のに渡り暖簾を受け継がれています。
奥井海生堂で扱う昆布は、４ヶ所（地元敦賀に３ヶ所・北海道に１ヶ所）の昆布倉庫で、
厳重に管理、保管され出荷されています。
特に北海道の礼文島、利尻島で収穫された天然利尻昆布を2年、3年と専用昆布蔵で寝かせ旨味を増す『蔵囲昆布』は有名シェフたちからも根強く人気があります。
奥井海生堂 https://www.konbu.jp/
https://www.instagram.com/okuikaiseido_insta/
ショップの評価
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