それも、どの加工品も一味違うものばかり。

例えばただの麹でなく蕎麦の抜き実が合わさった蕎麦塩麹や、200年前から続く伝統製法で炊き上げられたこだわりの砂糖など。

珍しい食材を使ったものや初めて聞く名前のものが多いのでどう使えばいいのかわからない方も多いと思います。

そこで美味しさや食べ方をまずスタッフが知り、お客様にお伝えできるようにスタッフで試食会を行いました！

それぞれgroceryの加工品を使用した料理を持ち寄りいざみんなで試食！

思いつきで料理を作ったり、生産者さんが考案し公表しているレシピを試してみたというスタッフもいました。

実際食べてみて、「美味しい！」「こういう料理にも合いそう！」という意見などが沢山出て、スタッフ皆食べる前より加工品の使い道が広がるように感じました！

写真はムンボの炊き込みご飯や醤油麹の炒め物など。

興味あると感じた方！10月に試食会を実施します！

食べるのが好き！食に興味ある！という方や、ギフトにするなら実際に自分が食べて美味しいと感じたものがいい！という方など理由はなんでも🙆🏻‍♀️参加者の方同士やスタッフでわいわいアットホームな雰囲気で行う予定ですのでお気軽にご参加ください😊

開催予定日10/25 15:00〜

開催場所 BLENDS

参加費 無料

お申込人数 7名

お申し込みはTHEMARKET groceryまで