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青じそペースト【よしま農園】
¥1,020
なら 手数料無料で 月々¥340から
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~よしま農園~
特に和食にも合い、使い道が多いのが青紫蘇ペースト。家庭料理を、レストランの味のように引き立てます。
薬味感覚で少量(豆粒大くらい)の量をいろいろな料理にトッピングするようにもお使い頂けます。
「青紫蘇農家が知っている香りをいつまでも良い状態で体験してほしい」そう願った結果うまれた商品です。香りと色を閉じ込める魔法の時間...収穫から製品化まで数時間以内。まるで漁師さんが船の上で刺身にするような鮮度感をバジルでも実現。純度と濃さがはっきり体感できるはずです。
紫蘇の濃度がとても多いのが特徴。混じりっ気が少ないからこそ、少し使うことで満足感があります。
【名称】自然栽培 青紫蘇ペースト
【原材料名】青紫蘇(高山市 よしま農園産 肥料農薬堆肥を使わない栽培)、オリーブオイル スペイン産、天日塩、にんにく(肥料農薬堆肥を使わない栽培)
【内容量】50g
【賞味期限】製造より約220日
【保存方法】高温直射日光を避け常温で保存してください。
【注意】開封後は冷蔵保存(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。
【製造元】飛騨高山よしま農園
~THE MARKET groceryスタッフのオススメの食べ方~
「茹でダコに青紫蘇ペーストを和えただけで、おつまみに。アヒージョにも合います。
青紫蘇の味が濃いので少しで満足感あります。お野菜のマリネやクリームチーズの上にのせて食べても美味しいです。」