「菊松さんのこんにゃくを食べたら、他のこんにゃくが食べれない！」
というお声をたくさんいただく、こちらのこんにゃく。

広島県産の有機栽培のこんにゃく芋を使用して、不要なものは一切いれず、
昔ながらの木灰を使用し、昔ながらの缶蒸製法で2晩熟成させ造られています。

こんにゃくの臭みがなく、あく抜きの必要もないので水で洗ってそのまま召し上がれます。

有機JAS認定商品
広島県産有機蒟蒻芋100%使用

こんにゃく特有のにおいが少ないので、冷やし中華の麺やそうめん等の麺類の代用品、細かく刻んでミンチ肉やご飯のかさ増しにもお使いいただけます。生芋に含まれるお肌によいセラミドが失われることなく含有されています。(およそ60ｇで1日分のセラミドが補えます）

すき焼きにお鍋に、肉じゃがに！
にんじんとたらこと一緒に炒めて食べるのもオススメです。

菊松こんにゃくについては、
こちらからも詳しくお知りいただけます↓

https://nakaoshokuhin.co.jp/about/

作り手さんのお話

今では堺で唯一のこんにゃく屋「中尾食品工業」さん。

こんにゃくの産地でもない堺のこんにゃく屋が、なぜお客様から愛されているか。
それは、こんにゃく本来の美味しさや安全性を保つため、90年以上真っ当な作り方を研究し続けてきたからです。

じっくりと熟成させる為に労力や時間を惜しまない。
大切な部分は必ず人の手で行い、目で見て品質を確認する。

『中尾のこんにゃくでなければ』と、ご指名頂き続けられるように、これからも頑張ってまいります。

中尾食品工業株式会社　https://www.instagram.com/nakao529/?hl=ja