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小麦胚芽入りプレーン・サワードウブレッド(ホールサイズ)【リグラン】
¥800
SOLD OUT・ラッピングをご希望の方は、カテゴリーのギフトラッピングより、「ラッピング」をカートに入れてご注文ください。 ・熨斗はギフトボックス購入の方に限ります。 ・北海道、沖縄へのお届けは、発送日から中3日以上かかる場合がございます。離島への配送料金はCONTACTよりお問い合わせください。 ・リユースダンボールにて発送します。贈答品など新品のダンボール での発送希望は備考欄にその旨を必ずご記入ください。
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★本商品は、ご注文後、リグランから常温 or 冷蔵便で直送いたします。
THE MARKETの商品と同時注文は出来かねますことをご了承ください。
リグランの他商品との同時注文は可能(ホールサイズを計2個まで)です。
組み合わせ例:
・ホールサイズ×2個
・ホールサイズ×1個、ハーフサイズ×2個
・ハーフサイズ×4個
※それ以上の同時注文をご希望される方は、CONTACTよりお問い合わせください。
★受注した週の翌週内に【順次発送】いたします★
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【名称】サワードウブレッド・小麦胚芽入りプレーン(ホールサイズ)
【原材料名】小麦粉(国内製造)、小麦胚芽、塩(戸田製造)(一部に小麦を含む)
【内 容 量】570g(焼成前)
【賞味期限】
6〜9月は焼成日を含み3日後、10〜5月は焼成日を含み5日後
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存。
冷凍保存される場合は、事前にスライスをしてジップロック等に入れて保存してください。
2週間以内にお召しあがりいただくことをオススメしています。
【召し上がり方】
2cm程度に厚めにスライスして、しっかりとキツネ色になるまでトーストして(又はフライパン等で焼いて)お召し上がりください。
【製造者・所在地】
株式会社リグラン 静岡県沼津市幸町2番地
【アレルギー表示】
小麦 ※ナッツ類(アーモンド・クルミ)を使用した商品と同じ場所で製造しています。
配送方法の選択は、ショッピングカート内に選択してください。
シンプルな材料(粉、水、塩)だけで作るサワードウブレッド。
THE MARKET Bakeryの姉妹店である、静岡県沼津市にあるリグランでも製造しています。
同じ製法でも、その地域や作り手によって味が異なります。
リグランだけのフィリング(具入り)サワードウもございますので、ぜひ食べ比べてみてください♪
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★本商品は、ご注文後、リグランから常温 or 冷蔵便で直送いたします。
THE MARKETの商品と同時注文は出来かねますことをご了承ください。
リグランの他商品との同時注文は可能(ホールサイズを計2個まで)です。
組み合わせ例:
・ホールサイズ×2個
・ホールサイズ×1個、ハーフサイズ×2個
・ハーフサイズ×4個
※それ以上の同時注文をご希望される方は、CONTACTよりお問い合わせください。
★受注した週の翌週内に【順次発送】いたします★
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実は、静岡県沼津市に、THE MARKET Bakeryの姉妹店「リグラン」があるのをご存知ですか??😊
その始まりは、沼津で古くから愛される老舗和菓子屋の再生に取り組むため、「いせや本店」の名称と本店建物を2021年に継承。
現在はサワードウブレッドを中心に、サワードウに合う加工品や、静岡茶通亭の日本茶などを販売しています。
ゆくゆくは、和菓子部門も再開していく予定です!!
リグランのサワードウブレッドは、粉・富士山の湧水・沼津市戸田の塩のみで作られています。
サワードウとは、小麦粉やライ麦粉と水を混ぜて作った「パンの酵母となる種」のこと。
その種と材料を混ぜて、発酵させてできたパンが「サワードウブレッド」です◎
かすかに酸味が感じられるのは、パン酵母だけでなく、乳酸菌によっても発酵が進むためです。
これが、サワードウブレッドの大きな特徴であり、且つその酸味は、新鮮さを長く保つのに役立っています。
リグランでは、シンプルなプレーン(胚芽入り or ライ麦入り)のサワードウブレッドに加え、様々な具入りも作っています♪
THE MARKETでは販売していない種類もあるので、ぜひ食べ比べてみてくださいね!
そして静岡県沼津市にお立ち寄りの際は、ぜひお店にも遊びに行ってみてください😊
リグラン -日常使いの「食」を中心に、地域の日常をつくっていく-
住所:静岡県沼津市幸町2番地
営業時間:11:00-16:00
定休日:木曜・祝日
Instagram:https://www.instagram.com/regrain_iseyahonten/
ホームページ:https://regrain.co.jp/