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ネギ塩糀 100g【糀処あさ幸】
¥760
なら 手数料無料で 月々¥250から
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【名称】ネギ塩糀
【原材料名】無農薬ネギ 自然栽培玄米糀 天日塩 圧搾製法ごま油
【内容量】100g
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【製造者】兵庫県川西市多田桜木2-6-18-101 糀処あさ幸 千葉向希
糀(麹)を使った調味料の製造・販売をされている【糀処あさ幸】さんの
糀調味料がオンラインショップにも入荷しました!
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こちらはわかりやすく言えば、ネギ塩ダレの糀バージョン◎
お豆腐にのせてもよし、ご飯にのせてもよし!
豚肉などの漬け込みに使ってもらったり、おうち焼肉での付けダレとしてなど♩
納豆のタレの代わりに使うこともおすすめです。
ネギの風味とごま油、そこに糀の旨味が加わって、感動する美味しさになります。
こちらのネギ塩ダレには
みじん切りのネギがたっぷり入っていて、ネギを刻むことでアリシンという栄養素が生まれ、納豆のもつビタミンB1の栄養素をパワーアップしてくれるのだそうです!
美味しくて、腸にも良いネギ塩糀をぜひ一度、ご賞味ください♩
糀(麹)を使った調味料の製造・販売をされている【糀処あさ幸】さんの
糀調味料がオンラインショップにも入荷しました!
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こちらはネギ塩糀。
わかりやすく言えば、ネギ塩ダレの糀バージョンです◎
お豆腐にのせてもよし、ご飯にのせてもよし!
豚肉などの漬け込みに使ってもらったり、おうち焼肉での付けダレとしてなど♩
納豆のタレの代わりに使うこともおすすめです。
ネギの風味とごま油、そこに糀の旨味が加わって、感動する美味しさになります。
こちらのネギ塩ダレには
みじん切りのネギがたっぷり入っていて、ネギを刻むことでアリシンという栄養素が生まれ、納豆のもつビタミンB1の栄養素をパワーアップしてくれるのだそう!
ビタミンB1は糖代謝を高める栄養素。
メタボリックシンドロームを予防して、見た目の若々しさをキープしてくれます✨
このビタミンB1(B群)は、あさ幸さんの糀調味料に使用されている玄米糀にも
たっぷり含まれているので、さらに効果倍増です!
美味しくて、腸にも良いネギ塩糀をぜひ一度、ご賞味ください🤲🏻
作り手さんのお話
糀(麹)を使った調味料の製造・販売をされている
糀処あさ幸さん。
『日本の国菌【糀菌】のチカラで、健康の要、腸から元気に!』を
コンセプトにさまざまな糀(麹)調味料を製造されています。
原材料に使用するお野菜は全て自然栽培・無農薬で、非加熱の天日塩と、自然栽培の生玄米糀(ササニシキ)で作られています。
現在はマルシェやオーガニックスーパーなどで販売されており、
THE MARKETで毎月第一土曜日に行われている晴明丘ノ朝市に
も出店してくださっています。
糀処あさ幸 https://www.instagram.com/asayuki.kouji_saki/












