完熟トマトのスープ 【ikedayaBBQstyle】 | THE MARKET

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完熟トマトのスープ 【ikedayaBBQstyle】
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【名称】トマトスープ
【原材料名】有機トマト、有機玉ねぎ、自家製ベーコン（豚肉）、自家製チキンブイヨン、塩、ローリエ、オリーブオイル
【殺菌方法】気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
【内容総量】300g
【賞味期限】製造日から10ヶ月
【製造者】株式会社THE MARKET
【アレルギー表示】鶏肉、豚肉

農家さんが大切に育てた完熟トマトを皮も種も丸ごと使ったシンプルなスープです。
トマトの旨味をしっかり感じてもらう為、調味料は塩のみで仕上げました。
自家製ベーコンが隠し味で、パンとの相性が抜群です◎

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ikedayaBBQstyleではランチタイムにその時々の旬のお野菜を使ったスープがついてきます。
トウモロコシのスープやビーツのポタージュ、小松菜などの青菜のスープなどなど。
そんな中でも人気ものなのが「完熟トマトのスープ」

農家さんが大切に育てた完熟トマトを皮も種も丸ごと使ったシンプルなスープです。
トマトの旨味をしっかり感じてもらう為、調味料は塩のみで仕上げました。
自家製ベーコンが隠し味で、パンとの相性が抜群です◎

そのままスープで楽しむのはもちろん、スープパスタやリゾットにしても美味しくお召し上がりいただけます！

是非、ご自宅でもこのトマトの味が濃い美味しいスープお召し上がりください。

作り手さんのお話

THEMARKET内にあるikedayaBBQstyleは、有機のお野菜やお肉、自家製ベーコンなどを豪快に炭火で焼くBBQスタイルのレストラン。
素材が美味しいから調理はシンプルでも美味しい！

ランチプレートでは、旬のお野菜を使ったお野菜のスープが人気。

ikedayaBBQstyle店主、通称JOJO。
THE MARKET groceryの仕入れや自ら農作業にも参加しており、お野菜の声が聞こえてる？って程のお野菜料理の鉄人。JOJO飯シリーズで、有機お野菜をたっぷり使った牛すじのスパイスカレーも大人気です。
JOJO飯：牛すじのスパイスカレーhttps://themarket.base.shop/items/77146099

ikedayaBBQstyle
https://www.instagram.com/ikedayabbqstyle

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