THE MARKET内にあるBBQレストラン「ikedayaBBQstyle」の人気メニュー牛すじスパイスカレーが、レトルトパウチで、ご家庭でお気軽にお試しいただけるようになりました！

有機のお野菜と鶏肉を煮込んで作ったスープにたっぷりの牛すじとトマト、スパイスをいれてコトコト煮込んだカレーです。
スパイスが効いたカレーですが、レモングラスやこぶみかんの皮が入ってるので爽やかな香りも楽しめるスパイスカレー。

ikedayaBBQstyleでは、雑穀米に炭火でグリルしたお野菜を乗せています。
ご自宅でも、オリーブオイルなどで軽くグリルしたお野菜を乗せて食べても◎
もちろん、温めてそのまま食べていただいても、1人前にたっぷり100gの牛すじが入っているのでボリューム満点！お愉しみいただけます。

お手軽ランチやディナーに。カレー好きなお友達へのプレゼントに是非。

ピックポン食堂さんの「カオソーイ」とセットになったギフトセットもあります。
https://themarket.base.shop/items/75706396

作り手さんのお話

THE MARKET内にあるikedayaBBQstyleは、有機のお野菜やお肉、自家製ベーコンなどを豪快に炭火で焼くBBQスタイルのレストラン。
素材が美味しいから調理はシンプルでも美味しい！

TAKEOUTも人気のikedayaBBQstyle。牛すじカレーと一緒にご自宅でのディナーが完成します。
牛すじカレーは湯煎などで温めるだけでお召し上がりいただけますが、
RoruiのオリーブオイルとMaldonのお塩でサッとグリルしたお野菜を乗せるとより美味しく食べていただけます。

Maldonシーソルト：https://themarket.base.shop/items/69502348
Roruiオリーブオイル：https://themarket.base.shop/items/64437689

ikedayaBBQstyle店主、通称JOJO。
THEMARKET groceryの仕入れや自ら農作業にも参加している。
最近では、一人東北への旅へ。各地で美味しいお酒やお肉などを味わいながら仕入れをしてきた。
THE MARKET界隈の阿倍野元町ではJOJO飯というワードが流行っていて、ikedayaBBQstyleは週末の夜はたくさんのお客様でにぎわっている。
JOJO飯：完熟トマトのスープ：https://themarket.base.shop/items/77753908

ikedayaBBQstyle
https://www.instagram.com/ikedayabbqstyle