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プレーン（小麦のみ使用） サワードウブレッド 【水・日曜 発送】【Bakery】
¥780
なら 手数料無料で 月々¥260から
・ラッピングをご希望の方は、カテゴリーのギフトラッピングより、「ラッピング」をカートに入れてご注文ください。 ・熨斗はギフトボックス購入の方に限ります。 ・北海道、沖縄へのお届けは、発送日から中3日以上かかる場合がございます。離島への配送料金はCONTACTよりお問い合わせください。 ・リユースダンボールにて発送します。贈答品など新品のダンボール での発送希望は備考欄にその旨を必ずご記入ください。
【名称】サワードウブレッド・プレーン
【原材料名】小麦粉、塩
【内 容 量】680g（焼成前）
【賞味期限】
６〜９月は焼成日を含み３日後、10〜５月は焼成日を含み５日後
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存。冷凍保存される場合は、事前にスライスしてジップロック等に入れて保存してください。２週間程度で食べきっていただくと美味しく召し上がっていただけます。
【召し上がり方】
２cm程度に厚めにスライスして、しっかりとキツネ色になるまでトーストして（又はフライパン等で焼いて）お召し上がりください。
【製造者・所在地】
THE MARKET 大阪市阿倍野区阿倍野元町 6-23
【アレルギー表示】
小麦 ※ナッツ類（アーモンド、クルミ）を使用した商品と同じ場所で製造しています。
配送方法の選択はショッピングカート内に選択してください。
シンプルな材料（粉、水、塩）だけで作っているサワードウブレッド。
味もシンプルだから、どんなお料理にも合うし、毎日食べても飽きない！というお声をたくさんいただいています。
小麦と水で作る自家酵母（スターター）を使って長時間発酵することにより、グルテンを分解しながら複雑な発酵過程を経ることで、グルテン含有量が減少し消化吸収が良く血糖値が上がりにくいとされ、海外ではヘルシエストブレッド（healthiest bread）！と呼ばれています。
THE MARKETを代表する商品でもある「サワードウブレッド・プレーン」
粉と水だけを混ぜて空気に触れさせ発酵させたサワードウブレッドのスターターを使って仕上げています。スターターは継ぎ足し継ぎ足ししながら作っているのでTHE MARKETにとって宝物のように大切なものです。
原材料は粉と水と塩とスターターのみ。毎日、スタッフが真心こめて24時間以上の時間、手間ひまをかけて丁寧に作っています。
サワードウブレッドについてはこちらでも詳しくご紹介しています。
https://themarket.base.shop/blog/2023/08/14/210713
味はいたってシンプル。あえて言うならスターターの発酵した時にできる少しの酸味と香ばしい香りでしょうか。
毎日食べても、どんな料理と合わせて食べても飽きないサワードウブレッド。
そのまま、ちぎって食べても美味しいですし、フライパンで少しのオリーブオイルかバターで軽く両面を焼いても美味しいです。ハムやたっぷりのチーズに玉ねぎをサンドして両面焼いたグリルチーズサンドやサワードウブレッドを使ったパングラタンも絶品です！
一つのサワードウでアレンジは無限大。
是非、ご家庭でもお楽しみください。
サワードウブレッドの配送は常温便、冷蔵便とお選びいただけます。常温便以外の配送方法を選ばれた場合、その他の商品との同梱ができない場合もございますのでご了承ください。
＊他商品を同じカートでご購入された場合、同梱になるのでご了承ください。
＊配送方法の選択はショッピングカート内にてお選びください。
シンプルなサワードウブレッドは食事にも合わせやすいです。
軽くフライパンにバターやオリーブオイルを広げて両面焼いていただくとより美味しいです。
サワードウの美味しい食べ方はこちらからもご覧いただけます。
https://drive.google.com/file/d/16H0z3YKhs1SlK-xGC4w93iDwqYf5jtHw/view
シチリアの有機オリーブで作られた
Roluiのオリーブオイルとも相性抜群！いくらでも食べれちゃう美味しさです！
サワードウブレッドは発酵や焼成までに24時間以上の時間を要するのでグルテンの含有量も
低いとされていて、海外では「最もヘルシーなパン！」とも言われています。
Rolui:https://themarket.base.shop/items/79063403
THEMARKET Bakeryの人気トースト「グリルチーズサンド」はサワードウブレッドプレーンを
使用しています。
たっぷりのチーズと玉ねぎをサンドされているグリルチーズサンド。
サワードウブレッドでそれらをサンドして両面バターで焼いたら出来上がりです。
お好みで玉ねぎに塩コショウをしてください。
ショップの評価
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