2022/08/31 14:00
休日は、一日中お家でゴロゴロタイムを過ごすのも、時には良いものです。
そんな日にオススメなのがTHE MARKETが選んだこだわりペースト。
お家にあるものにこだわりペーストをプラスすると、レストランの味に大変身!
この日のメニューは
・ショートパスタのジェノベーゼ
・青紫蘇香る、エビときのこのアヒージョ
・きゅうりとトマトのアーモンドバター和え
・プレーンのサワードウ
・冷えたスパークリングワイン
全部の調理時間をあわせても、30分もかからずでした。
こちらは、茹でたショートパスタによしま農園さんのバジルペーストとマルキチさんのオリーブオイルとパルメザンチーズを混ぜただけ。
よしま農園さんの青紫蘇ペーストとマルキチさんのオリーブオイルでキノコとエビのアヒージョ。もちろんサワードウも添えて!
まるでジュースのようなフレッシュなオリーブオイルにさわやかな青紫蘇の香りが加わって、ワインとサワードウが止まらない。
こちらはお口直しにと作った和え物。DADAさんのアーモンドバターに白だしを少し混ぜ合わせて、きゅうりとトマトに和えただけで
びっくり美味しい一品に!アーモンドの香ばしい香りがたまりません!
ご自宅用として常備しておくのも良いですし、(冷蔵庫に何もない日とかお家から出たくない時は特に助かります・・。)
大切な人へのプレゼントとして、ギフトセットにしてお送りするのもオススメです。